Неопытные заводчики птицы считают, что домашние курицы всеядны − их можно кормить любой пищей в неограниченных количествах. Это не так, некоторые продукты провоцируют у пернатых расстройство ЖКТ и другие заболевания. Можно ли курам давать хлеб − советами делятся фермеры с многолетним опытом.
Польза и вред хлеба для организма кур
Баловать кур хлебом не рекомендуется. Однако в ограниченных объемах продукт может принести пользу куриному организму. Существует несколько причин для включения хлебных изделий в меню домашней птицы:
- Высокая калорийность. В состав хлебобулочных изделий входит от 35 до 50% углеводов. Данные вещества являются главными источниками энергии, необходимой курам для быстрого набора массы и высокого жизненного тонуса.
- В ржаном хлебе содержатся витамины группы В, а также достаточное количество аминокислот. Витаминный состав способствует развитию мышц, стабилизации гормональной функции, поддерживает работу ЖКТ. Аминокислоты активизируют синтез белков, увеличивая производительность птицы.
- Быстрое насыщение. Хлеб является достаточно питательным продуктом, поэтому после кормления куры еще долго остаются сытыми.
Кормить кур хлебом нужно с большой осторожностью, точно рассчитав дозировку. Хлебная продукция оказывает негативное влияние на организм домашней птицы по следующим причинам:
- Содержит много соли, которая снижает иммунитет, ухудшает продуктивность, способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также разрушает суставы.
- Быстро разбухает, особенно опасно, когда набухание хлебного комка происходит в зобе − курица может задохнуться.
- Бродит в желудке, вызывая расстройства пищеварения − курица ощущает болезненность и чувство тяжести в желудке, появляется понос.
Также запрещено кормить кур сдобой, булочкой, печеньем и выпечкой. Поскольку данные изделия содержат много сахара, способствующего брожению. У птиц наблюдается ухудшение самочувствия, вздутие и отказ от любой пищи.
За несколько дней до убоя курицу кормят белым хлебом. Это способствует улучшению вкусовых качеств мяса − оно приобретает необычный сладковатый привкус.
При отсутствии достаточно места для выгула пернатых, кормить поголовье хлебом не рекомендуется. Калорийное блюдо неизбежно приведет к образованию жировых отложений.
Какой хлеб можно давать и в каком виде
Рекомендуется добавлять в кормушки в умеренных количествах как белый, так и черный хлеб. Только с учетом одного нюанса − перед подачей продукт следует подсушить. Можно сделать сухари. Хлебную продукцию рекомендуется добавлять в состав влажных мешанок.
Примерный рецепт:
- отварные овощи − 500 гр;
- измельченная зелень − 150 гр;
- перемолотая зерновая смесь − 500 гр;
- подсушенный хлеб − 150 гр;
- измельченный горох − 100 гр;
- жмых подсолнечника − 100 гр;
- кровяная мука − 70 гр;
- измельченный мел − 30 гр;
- сыворотка или вода − 700 гр.
Для скармливания курам можно использовать как специально купленный хлеб, так и остающийся после еды. Сначала его нужно нарезать на компактные кусочки в виде соломки, затем − отправить подсушиваться в духовой шкаф или под прямые солнечные лучи. Для хранения полученные сухарики складывают в пакеты из бумаги или мешки из ткани и отправляют в место с низкой влажностью. Хранить хлеб слишком долго не рекомендуется, иначе он пропадет.
Как правильно кормить хлебом
Фермеры часто предлагают хлеб цыплятам с первых дней жизни, чтобы быстрей росли и набирали вес. Делать этого нельзя, поскольку пищеварительный тракт птенцов данном возрасте еще не сформирован. И тяжелая калорийная пища приведет к проблемам с ЖКТ в дальнейшем. Птичники со стажем рекомендуют давать молодняку хлеб начиная с 3-х недель.
Кратность кормления − 3-4 раза еженедельно для белых сортов, в 2 раза реже − для ржаного хлеба. Во избежание тяжести в желудке и вздутия хлебную продукцию подают не в чистом виде, а в составе мешанок или просто комбинируют с другим кормом. Например, со свежей зеленью, вареной морковью или кабачками. При этом процентное соотношение хлеба и дополнительного продукта должно составлять 30:70.
Также при расчете оптимального количества хлеба на одну курицу за кормление, необходимо учитывать массу тела птицы. Нормы выглядят следующим образом:
- для молодняка весом до 2 кг − 15 гр;
- курам, весящим от 2 до 3 кг разрешается давать 20-25 гр;
- крупным птицам весом более 3 кг − 27-30 гр.
При этом следует наблюдать за поведением поголовья после поедания хлебных сухарей. Если сразу после приема пищи куры становятся вялыми, сидят на одном месте или у них появился понос, лучше убрать лакомство из рациона птиц.
Несушкам непосредственно перед и во время яйцекладки давать хлеб запрещено. Подобная пища ведет к набору веса, а также заметно снижает яйценоскость.
Также кормление кур хлебом носит сезонный характер. Поскольку хлебные блюда содержат достаточно много энергии, предпочтительнее давать их курицам осенью и зимой. Подобное кормление поможет согреться птицам при низких температурах. Летом птицам хлеб предлагают реже − 1 раз в неделю.
Какой хлеб нельзя давать
В настоящее время существует достаточно большой выбор хлебобулочных изделий. Поэтому птицеводу важно знать, каким хлебом кормить кур точно нельзя. Список запрещенных продуктов:
- Сладкая выпечка. Большое количество сахара неизбежно приведет к брожению в желудке, а соответственно − к метеоризму, тяжести, расстройствам ЖКТ. Кроме того, от употребления сладостей у кур может развиться ожирение.
- Хлеб, обильно посыпанный специями. Различные приправы провоцируют заболевания сердца, сосудов и суставов. Также они способствуют задержке жидкости в организме.
- Пирожки, сосиски или котлеты в тесте и остальной фастфуд. Человеческая еда для кур очень опасна. Особенно если в качестве начинки используются сыры, колбасы или повидло.
- Свежий хлеб. Свежеприготовленный продукт слишком тяжел для пищеварительного тракта домашней птицы. К тому же он достаточно быстро разбухает в желудке и зобе.
- Хлеб с истекшим сроком годности. Даже после засушивания в сухарях могут появиться болезнетворные бактерии.
Также нельзя допускать заплесневения хлеба, поскольку плесень активно вырабатывает токсичные вещества. Попадая вместе с пищей в желудок, они могут привести к отравлению курицы. Особенно опасна для здоровья и жизни белая и черная плесень. Позеленевшие участки допускается обрезать вместе с 10 см буханки. А остальную часть − высушить любым способом.
Часто фермерам, занимающимся разведением домашней птицы, хлебные остатки приносят соседи из ближайших домов. Также можно взять отходы со стола, но кормить ими кур не стоит. Ведь птичнику ничего не известно о происхождении этого хлеба, где он хранился и как долго.
Можно ли давать курам размоченный хлеб? Лучше этого не делать. Поскольку мокрый продукт быстро прокисает, особенно в теплое время года. Если сухари кажутся слишком черствыми, можно просто слегка увлажнить их или добавить в состав мешанки.
На вопрос, можно ли давать курам хлеб, можно с уверенностью ответить, что можно. Данный продукт содержит множество полезных веществ. Только при организации кормления необходимо учесть все рекомендации, указанные выше. Тогда неблагоприятных последствий для здоровья поголовья удастся избежать.